NYC紐約國際早教中心又來支招啦，如何改善孩子挑食、偏食等飲食問題呢?在孩子的成長中，家長慢慢會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子有偏食，挑食的毛病，家長用盡各種辦法，仍然不見效，那么，有沒有什么好的辦法可以改善呢?NYC紐約國際早教中心的老師們，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)好辦法，家長不妨試試。

　　NYC紐約國際早教中心開設(shè)有廚藝課程，適合2歲到7歲的孩子參加，在廚藝課上，孩子不僅可以見識(shí)到各種各樣的食材，還可以跟老師一起動(dòng)手制作世界各地的美食，年齡稍小的孩子，可能家長幫助的成份多一點(diǎn)，但是無論年齡大還是年齡小的孩子，NYC紐約國際早教中心的老師發(fā)現(xiàn)，在廚藝課上，孩子不喜歡吃的東西，居然也可以津津有味的吃下去。所以，改善孩子挑食偏食等飲食問題，不妨讓孩子參與到烹飪制作的過程中來吧。

　　為了保證孩子的安全，在家庭環(huán)境中，孩子該怎樣參與到烹飪過程中呢

　　方法一、讓孩子參與到搟面團(tuán)的過程中

　　搟面團(tuán)，是孩子最喜歡的環(huán)節(jié)，也是受傷可能性最低的環(huán)節(jié)。家長可以給孩子一個(gè)兒童搟面杖，以輕便為主，讓孩子可以參與到搟面團(tuán)的制作中，例如制作包子，面條或是餅皮，需要注意的是，孩子搟好的面團(tuán)，家長可以加工，但是不能不用或者是丟棄。

　　方法二、讓孩子參與到切菜過程中

　　家長可以給孩子買一套兒童塑料道具，即可以切動(dòng)蔬菜水果，又不至于切傷手(NYC紐約國際早教中心用的餐具刀具就是塑料材質(zhì))，可以讓孩子嘗試切胡蘿卜，黃瓜，綠葉蔬菜等比較容易切的東西，可以讓孩子隨意發(fā)揮想象，切成自己喜歡的形狀。

　　方法三、讓孩子參與到裝盤，洗菜等下手工作中

　　也可以讓孩子參與到洗菜，洗完菜裝盤等小工作，還有各種的調(diào)料食材混合過程中，使用攪拌器攪拌雞蛋等過程，目的就是讓孩子充分參與到烹飪過程中，讓孩子覺的食物制作也有自己的一份功勞。

　　NYC紐約國際早教中心老師提醒家長，廚房不是禁區(qū)，讓孩子參與到烹飪過程中，不僅有助于改善孩子挑食、偏食等飲食問題，還有利于開發(fā)孩子的五覺，讓孩子學(xué)習(xí)生活技能，也學(xué)會(huì)了保護(hù)自己，同時(shí)能更自信。

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