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寶寶夏天吃飯沒食欲怎么辦?不用烤箱,5分鐘就能做好的甜點,拯救寶寶的夏日食欲!
這個世界上,大概沒有人能夠抵擋甜點的誘惑吧,小朋友也一樣。軟軟糯糯的外形,香甜可口的味道,咬上一口感覺整個天空都亮了!可是,外面賣的點心甜品貴且不說,有些還有添加劑,媽媽怎么放心讓寶寶吃呢!
今天,紐約國際兒童俱樂部早教中心特意為您挑選了幾款無需烤箱的超快手懶人點心,一起來拯救寶寶的夏日食欲吧!
1、椰奶小方
食材:牛奶130ml、椰漿40ml、淡奶油100g、白糖40g、吉利丁1片、椰蓉適量
做法:
1、牛奶和細砂糖混合,小火加熱,放入事前用涼水泡軟的吉利丁片,加熱全部融化后關(guān)火,倒入椰漿和淡奶油攪拌均勻;
2、 混合溶液稍稍冷卻后,倒入鋪好保鮮膜的保鮮盒中,放入冰箱冷藏4小時以上;
3、凝固成形后取出,切小塊,裹上一層椰蓉即可實用。
2、枸杞山藥蒸糕
食材:山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞1撮、芝麻1茶匙、蜂蜜2 湯匙
做法:
1、山藥削皮洗凈,切成小塊,放入攪拌機里攪成泥;
2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉,充分攪拌均勻(2歲以下寶寶不建議加蜂蜜);
3、將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中;
4、上面撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸15分鐘;
5、出鍋后,撒上黑芝麻即可。
3、雙皮奶
食材:牛奶500g、雞蛋清3個、糖適量
做法:
1、將蛋清、糖、牛奶混合,攪拌均勻;
2、將混合液過篩,把沒有打散的蛋清過濾掉,口感更細膩;
3、預熱蒸鍋,大火將水燒開,把覆蓋保鮮膜的蒸碗放入蒸鍋,中火蒸10分鐘左右關(guān)火,再燜10分鐘;
4、放涼后口感更佳,可配上自己喜歡的輔料。
4、草莓酸奶盆栽
食材:草莓8個, 酸奶200ml,奧利奧
做法:
1、草莓取3個對半切開,剩下的切成小塊;
2、對半的草莓沿著杯壁放置,中間放草莓塊;
3、奧利奧去掉中間夾心,壓成粉末;
4、倒入酸奶,上面鋪一層奧利奧粉,再放上草莓裝飾即可。
5、南瓜布丁
食材:南瓜泥200g、牛奶200ml、雞蛋2個
做法:
1. 南瓜泥過篩備用;
2. 雞蛋打散,加入牛奶攪拌均勻;
3. 過篩放入南瓜泥中攪拌均勻;
4. 蓋上保鮮膜并用牙簽戳幾個洞,大火水開后蒸15-20分鐘左右。
Pongo有話說:關(guān)于寶寶吃甜品的小Tip
1、什么時候可以吃?
給寶寶準備的甜品最好能跟正餐一起吃,同時注意將主食的量相應地減少一些,避免攝入過多的熱量。
2、多久可以吃一次?
如果小朋友不愛吃甜品,無傷大雅,但如果小孩對甜食情有獨鐘,一周吃 2~3 次也是可以的。
3、每次可以吃多少?
熱量最好控制在每次 150 千卡以內(nèi),每天的糖攝入量最好不要超過 25 克。
暑期將至,寶爸寶媽可以帶寶寶來NYC早教中心報名廚藝課哦,在老師的指導下,自己獨立做出一份好吃又好玩的夏日甜點,成就感百分百!