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孩子吃什么魚最好什么魚最適合孩子吃

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發(fā)布日期:2018-07-05

NYC早教中心育兒分享,孩子吃什么魚最好,什么魚最適合孩子吃。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究表明,吃魚有利于孩子腦部發(fā)育,對(duì)提高孩子記憶力有好處,那么,孩子吃什么魚比較好呢?


孩子吃什么魚最好 什么魚最適合孩子吃


最好挑刺少的魚給孩子吃,像紅目鰱、白鯧魚、三文魚等。因?yàn)榇潭嗪⒆尤菀渍`食、比較危險(xiǎn)。大型魚類是食物鏈頂端,確實(shí)體內(nèi)極易積累重金屬,所以盡量不吃鮭魚或是旗魚等大型魚類,寧愿吃約巴掌大的鯖魚、竹策魚或是秋刀魚。


給孩子吃魚的哪個(gè)部位好,魚頭,魚肚子,還是魚子?其實(shí),魚體各個(gè)部位營(yíng)養(yǎng)成分差別不太大,孩子都可以吃。一般來(lái)說(shuō),魚頭污染更嚴(yán)重一些,這主要是因?yàn)閯?dòng)物的大腦組織和肝臟、魚骨等組織和器官新陳代謝緩慢,污染物不易排出。不過(guò),“魚臉”卻挺適合孩子吃的,這個(gè)地方肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)刺,污染也不大。吃魚子前最好碾壓一下,使魚子外面的膜破碎,這樣有利于孩子的消化吸收。


可以給孩子吃多種魚類。魚的種類豐富,產(chǎn)地也很多,給孩子吃魚時(shí)沒(méi)必要拘泥于某一種或幾種魚類,要注意多給孩子嘗試不同品種的魚,這樣可以讓孩子品嘗不同的口味,綜合攝取不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的魚肉,并養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。


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