【阿根廷-梨肉餡卷餅和芒果酸奶蘸醬】

Argentina-Pear Empanada

恩帕納達(dá)斯餅是阿根廷最受歡迎的街頭小吃。名字翻譯過來是“裹著面包”。顧名思義，面團(tuán)做的口袋里面可以加入任何你喜歡的餡料，雞肉、芝士，亦或是甜玉米，不同地區(qū)的恩帕納達(dá)斯中還會添加不同的調(diào)味料，每一種都風(fēng)味獨特。

本周小寶貝們將品嘗阿根廷的特色甜品。梨肉生津止渴，富含多種維生素，芒果含有大量的維生素A，能增強免疫力。香甜的梨肉卷餅遇見芒果味酸奶，一次味蕾的碰撞，讓你念念不忘哦。

Main ingredients主要食材：

Pears梨?Salt鹽

Yogurt酸奶

Raisins葡萄干

Cinnamon肉桂粉

Brown sugar紅糖

Lemon檸檬

Butter黃油

請各位敬請期待本周的廚藝課！