如何與孩子平等對(duì)話，站在孩子的世界理解孩子?NYC廚藝課有何特別之處?如何成為一名優(yōu)秀的早教指導(dǎo)師?來自NYC北京羅斯福中心的高級(jí)指導(dǎo)師Kevin或許會(huì)給您一個(gè)滿意的答案。

NYC金牌指導(dǎo)師 熊凱倫 ( Kevin )

任職中心：NYC北京通州羅斯福廣場中心

主授課程：健身課、廚藝課、球類運(yùn)動(dòng)課

　　Q1、有人說廚藝是美食的天地，也有人說廚藝是“飲食文化”的探索。作為一名老師，請(qǐng)結(jié)合您的教學(xué)經(jīng)歷，從專業(yè)的角度為大家分享一下你的理解和認(rèn)識(shí)?

　　Kevin：“民以食為天”，廚藝是生活最純粹的饋贈(zèng)和體驗(yàn)。平時(shí)上課前，我會(huì)悉心的準(zhǔn)備每一堂課的食材，課堂中和寶貝們一起分享食材的顏色、味道以及形狀等，和小朋友們一起樂在其中。課后，當(dāng)看見寶貝們捧著自己精心制作的美食，露出可愛、甜甜的微笑，感覺整個(gè)世界都要融化了。

　　NYC廚藝課有48個(gè)主題，每周主題都不一樣，有不同國家的美食。每堂課除了跟小朋友分享食材的顏色、味道、形狀等，還會(huì)講餐飲禮儀、該國家飲食文化、風(fēng)俗等，開闊孩子們的視野。

　　同時(shí)，孩子們?cè)谥谱髅朗车倪^程中，還會(huì)有“搟”“揉”“切”“撕”等一些精細(xì)動(dòng)作的鍛煉和“嗅覺”“味覺”“觸覺”的刺激體驗(yàn)，這些不僅能鍛煉孩子們的手眼協(xié)調(diào)，對(duì)他們獨(dú)立動(dòng)手能力也有極大幫助。

　　Q2、NYC早教一直倡導(dǎo)“與孩子平視對(duì)話”、“站在孩子的世界理解孩子”，請(qǐng)分享一下您對(duì)這兩句話的認(rèn)識(shí)?有沒有什么好的建議分享給家長?

　　Kevin：“與孩子平視對(duì)話”、“站在孩子的世界理解孩子”在我看來就是要從孩子的角度理解孩子，肯定孩子，給孩子更多的空間和機(jī)會(huì)去探索自己想要的世界。

　　記得有一次，有一個(gè)叫果果的小女孩第一次來到健身Kids課，在circuit環(huán)節(jié)大部分小朋友都興奮的探索，用各種方法爬高爬低，只有果果一直觀察，旁邊的果爸不淡定了，用手推搡著孩子想讓她去參與。

　　于是我走過去，蹲下來和果果溝通，問她為什么不去參與，果果很淡定的跟我說，“額，這個(gè)好像城堡，城堡里面會(huì)有怪物哦，我在等怪物出去了再進(jìn)去吧。”多么豐富又奇特的想象力!

　　如果我們很在意孩子是否完成了今天的circuit這樣的結(jié)果，就會(huì)打擾到孩子的專注力和想象力，其實(shí)多聽聽孩子的世界，讓他們自己詮釋自己的世界，更多的理解他們，才能給到孩子一個(gè)更公平和自由的發(fā)展環(huán)境，也會(huì)讓孩子能更快樂的找到自己的一片天地。

　　Q3、教學(xué)中，一定發(fā)生過很多讓您印象深刻的事情，讓您最有觸動(dòng)、最難忘的一件事情是什么?

　　Kevin：一年前，我的健身課上有個(gè)小女孩非常害怕跟陌生人對(duì)視交流，每次上課只要有人說話大聲，她都會(huì)害怕的哭著鉆進(jìn)媽媽的懷里。媽媽有一次跟我說孩子怕男老師，但她依然堅(jiān)持讓孩子出現(xiàn)在我的每一堂課上。我曾經(jīng)讓媽媽選擇上女老師的課，但遭到了委婉的拒絕。

　　我清楚的記得這位媽媽對(duì)我說的話“孩子慢熱，需要更多的時(shí)間去適應(yīng)，我愿意多花時(shí)間陪著孩子去認(rèn)識(shí)每一個(gè)陌生人”。媽媽的話讓我肅然起敬，也讓我覺得自愧不如。而且正是因?yàn)檫@位媽媽的堅(jiān)持，她的孩子現(xiàn)在變得特別活潑開朗，愿意主動(dòng)跟陌生人交流，和以前相比簡直判若兩人。

　　有時(shí)候，我們太過于快節(jié)奏的要求孩子去做一件對(duì)大人來說很簡單的事，而沒有去想我們是否可以停下來先聽一下孩子的想法之后再做出決定。尊重孩子，不要?jiǎng)儕Z孩子認(rèn)識(shí)接觸這個(gè)世界的機(jī)會(huì)，這是我對(duì)這件事最大的感受，也是從這件事后，我一直記得那位媽媽說的話，并時(shí)刻提醒自己對(duì)每個(gè)孩子負(fù)責(zé)。

　　Q4、您認(rèn)為如何才能成為一名合格的早教指導(dǎo)師?您平時(shí)又是如何自我要求和實(shí)踐的?

　　Kevin：合格的早教指導(dǎo)師其實(shí)是每個(gè)指導(dǎo)師最基本的一個(gè)界定：按時(shí)上下課，提供更豐富和精彩的課堂、做好客戶服務(wù)、參與配合中心活動(dòng)等。但在我看來，做到這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。要想成為一名優(yōu)秀的指導(dǎo)師還應(yīng)做到：讓每一個(gè)孩子感覺到他/她在老師心里是獨(dú)特唯一的。這也就要求早教中心指導(dǎo)師付出更多的努力和更細(xì)致入微的觀察。

       比如，課前我會(huì)提前十分鐘進(jìn)教室，記住每個(gè)孩子的名字并簡單了解他們的喜好以及習(xí)慣;課中更多的說到孩子的名字，并給他們會(huì)心的微笑;課后對(duì)于一些特別的孩子給予單獨(dú)的分享和指導(dǎo)，讓家長真正的感覺到孩子在我們這里是快樂的、獨(dú)特的。只有這樣會(huì)員的進(jìn)步才是顯著的，才是一個(gè)正向的循環(huán)。